{"product_id":"pietra-refrattaria-con-pala-tognana","title":"Pierre réfractaire avec Pala Tognana","description":"\u003ch2\u003ePierre réfractaire avec Pala Tognana\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e La \u003cstrong\u003epierre réfractaire en cordiérite\u003c\/strong\u003e sera placée sur la grille haute du four éteint (gaz ou électrique) et chauffée à la température maximale pendant 15-20 minutes, permettant ainsi \u003cstrong\u003eà la pizza de cuire uniformément\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e pour la cuisson des pizzas et des produits de boulangerie, il faut environ 7-8′ à 230° dans un four ventilé ou à gaz\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e (10-11′ cuisson est recommandée si dans un four statique)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e la pierre réfractaire entre une fournée et la suivante doit être laissée au four en la chauffant pendant 10′\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dimensions pierre : 38x1x30\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Dimensions pelle : 46x1x28\u003c\/p\u003e","brand":"WebMarketPoint","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47611035582788,"sku":"2004634","price":43.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/2208\/1860\/products\/1a82a1aa0da8f3c7c6a953361541804c.png?v=1702396336","url":"https:\/\/www.webmarketpoint.fr\/products\/pierre-refractaire-avec-pala-tognana","provider":"WebMarketPoint","version":"1.0","type":"link"}